«Dolce Vita»: Легендарный Тирамису

Жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в безупречных десертах. Рецептура классического итальянского Тирамису доведена кондитерами ресторана до абсолюта, без изменения традиционной основы.

В основе десерта — воздушный крем на основе аутентичного маскарпоне, печенье савоярди, деликатно пропитанное крепким эспрессо собственной обжарки с каплей ликера, и тонкая вуаль премиального какао. Десерт обладает шелковистой текстурой и тает во рту, оставляя благородное послевкусие.

Подача: Свежее приготовление, идеальный баланс сладости и кофейной горчинки.

С чем сочетать: Идеальный компаньон к вечернему эспрессо или дижестиву.

Сладкий символ итальянского гедонизма.